Una cava dismessa immersa nel verde, nella splendida campagna alle porte di Grosseto. E’ la Cava di Roselle, un grande giardino incastonato nelle colline della Maremma, che dopo un’imponente opera di metamorfosi è pronto per diventare lo scenario perfetto per una cena immersa nella natura.
La Cava di Roselle è in una grande zona verde a cui si accompagnano un piccolo anfiteatro naturale intorno all’opificio e una grande terrazza da cui si ammira un panorama straordinario, che va dal capoluogo maremmano fino al mare.
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