Ristorante & Bar

Ristorante & Bar

Alla Cava nel periodo estivo è attivo un ristorante griglieria che, nelle serate di apertura, dal mercoledì al sabato, propone un menu secondo la formula BUFFET + GRIGLIERIA, a prezzi differenziati sulla base della combinazione scelta.

Accanto al ristorante potete trovare anche un fornito bar per i vostri aperitivi o per assaggiare un cocktail o una buona birra dopo cena.

Il nostro Menu

Buffet

Antipasti e primi

17Acqua inclusa
I Panini

La Svizzzera

8Servito con patate
Panino con macinato di manzo 200g
pomodoro, lattuga,
cipolle, ketchup, maionese
I Panini

Lo straccetto

8Servito con patate
Panino con straccetti di manzo,
cipolla caramellata,
salsa ai peperoni,
cacio e pepe
I Panini

Il Brado

8Servito con patate
Panino macinato di suino brado 200g,
zucchine, cipolla,
senape
VEGETARIANO
I Panini

IL VEGGIE

7Servito con patate
Panino con melanzane, zucchine,
primo sale alle olive,
salsa ai peperoni,
cipolla e senape
La Griglia

Il Secco

8Servito con patate
Salsiccia e scamerita
alla piastra con cipolla
La Grigia

Il Marinato

8Servito con patate
Coscio di pollo disossato
alla griglia
La Griglia

Lo Scamone

12Servito con patate
Tagliata di manzo
Dalle cucine

L'orientale

8Servito con contorno
Costine di maiale al forno
con soia e arancia

PROGRAMMA

PROSSIME DATE

20
giugno, 2018

Librincava

Sacha Naspini presenta il suo libro “Le Case del Malcontento”. Ne parlano insieme all’autore, il regista Francesco Falaschi e la giornalista Irene Blundo.

21
giugno, 2018

Il Contagio

Proiezione del film “Il Contagio” di Daniele Coluccini e Matteo Botrugno.

22
giugno, 2018

Paletti + Live Suvari + Sushi Sul Sofà

Doppio concerto alla Cava. Sul palco del Parco di Pietra salirà Suvari (Synth/Pop). Aprirà la serata Sushi Sul Sofà (Synth/Pop)